Здесь собраны статьи, имеющие отношение к проблематике функционального и здорового питания, — о витаминах, аминокислотах и других нутриентах, о сути и способах пополнения организма полезными веществами, о связи питания и здоровья, о влиянии нашей еды на наши гены и многое другое.
Мы знаем, что всё это звучит скучно и может вызвать приступы зевоты… и поэтому постарались написать обо всех этих вещах так, чтобы было интересно и полезно, неожиданно и дискуссионно.
- Суть здорового питании или Сало против сельдерея
- Как связаны питание и здоровье
- Как витамины влияют на аппетит
- Так ли уж полезен витамин С?
- Может ли еда влиять на нашу ДНК?
- Клеточное питание и онкология
- Палеолитическая диета: польза или вред?
- Помогает ли тибетская диета?
- Диетические и пищевые добавки — в чём разница?